いらっしゃいませ ゲストさん
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【この商品は12/10よりお届けとなります】【この商品は4月以降はクール便代別途発送】 しぼりたて 花酵母造り 1800ml 【原田酒造場】
商品番号 gd32
商品名 |
山車 しぼりたて本生 花酵母造り |
内容量 |
1800ml |
保存方法 |
要冷蔵 |
賞味期限 |
製造年月より未開栓90日 |
原材料名 |
米、米こうじ、醸造アルコール |
使用酵母 |
なでしこ花酵母 ND-4 |
精米歩合 |
65% |
アルコール度数 |
17度以上〜18度未満 |
日本酒度 |
-2 |
酸 度 |
1.6 |
味わい |
旨口 |
販売期間 |
12月〜限定品 |
クール便対応 |
4〜10月クール便 ※送料+200円 |
当店特別価格2,590円(税込)
[26ポイント進呈 ]
この商品の平均評価: 4.87
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おすすめ度
毎年しぼりたての飲める時期を楽しみにしています。 |
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おすすめ度
甘口で、フルーティーな味わいなのでスイスイいけます |
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おすすめ度
フルーツのような香り、口当たりがよく美味いです。お店で試飲して後日購入しました。 |
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おすすめ度
冬のお気に入り定番酒!
今シーズンは早々と飲み干し、Webショップで追加注文
この冬も美酒に酔いしれたぁ
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おすすめ度
とにかくフルーティーでワインかと思うほど。山車のなかでこれが1番という友人も多いです。 |
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【この商品は12/10よりお届けとなります】【この商品は4月以降はクール便代別途発送】 しぼりたて 花酵母造り 720ml 【原田酒造場】
商品番号 gd31
商品名 |
山車 しぼりたて本生 花酵母造り |
内容量 |
720ml |
保存方法 |
要冷蔵 |
賞味期限 |
製造年月より未開栓90日 |
原材料名 |
米、米こうじ、醸造アルコール |
使用酵母 |
なでしこ花酵母 ND-4 |
精米歩合 |
65% |
アルコール度数 |
17度以上〜18度未満 |
日本酒度 |
-2 |
酸 度 |
1.6 |
味わい |
旨口 |
販売期間 |
12月〜限定品 |
クール便対応 |
4〜10月クール便 ※送料+200円 |
当店特別価格1,515円(税込)
[15ポイント進呈 ]
この商品の平均評価: 4.67
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おすすめ度
年初高山で購入。飲みやすい、フルーティーは酒造り人を誉めたことにならないと思っている小生、酵母の存在を感じる飲み口に感動。今回通販で購入。他の種類も飲むのが楽しみです。 |
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おすすめ度
香りがよくて,とても飲みやすかったです。女性におすすめだと思います。 |
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おすすめ度
お酒はほとんど飲まない姉ですが、このお酒だけは香りが良くて飲みやすいとのことで、お世話になったお礼におくりました。 |
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おすすめ度
遠く離れた父母に、正月用として頼みました。ふだんは日本酒を飲まない母ですが、ここのお酒は美味しいと喜んでくれました。 |
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おすすめ度
飲みやすくて気に入っています。今年も楽しみです。 |
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しぼりたて 花酵母造りの受賞歴
搾ったまんま純粋無垢の、しぼりたて本生酒。
清冽なる北アルプス伏流水と良質の飛騨産米で吟醸と同じ麹作り・もろみ管理をした丁寧な造りでじっくりと醸しました。 フレッシュで活き活きとした香りと、鮮烈で驚くほど滑らかな口当たりは日本酒でありながら上質な白ワインを飲んでいるかのようです。 フルーティーな吟醸香とピチピチと鮮烈な味わいは「なでしこ花酵母」ならでは。
芳醇な旨みあふれる冬季限定本生酒です。
なでしこ
酵母名:ND-4我が子を撫(な)でるように、可憐で可愛い花であることが名前の由来とか。 撫子酵母(ND)のお酒は洋なしを思わせるフルーティな香りのなかに、バランスよくふくよかな味わいを醸します。
愛、いつも美しい
現在5名の蔵人にて冬季醸造にこだわり手造りを基本に造っております。杜氏をはじめとして蔵人全員が飛騨人。正真正銘の「飛騨の酒」を醸しております。
日本酒の心臓部「麹(こうじ)」も全て手造り。
杜氏入魂のしっかりとした力強い麹造りが山車のコクとキレを生み出します。当蔵の日本酒醸造で一番大切な工程です。
大吟醸クラスは袋搾りを行っています。
非常に手間のかかる作業ですが、自然の圧力でしたたりおちる雫酒はフレッシュで格別の風味があります。
"美味い酒″にこだわる菅田杜氏