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昨年の板粕は凄く美味しかったのに、今年の板粕は全く美味しくなかった。残念です。
完全に搾りきったように固いものでした。

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甘酒作りのために購入しました。色々な酒粕を購入してきましたが、山車の酒粕はやっぱり美味いです。酒が美味ければ酒粕も美味い！

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原田酒造さんの酒粕、以前8月の下旬に旅行でお店を訪れた時に練り粕を買って、美味しかったので、きっと板粕も美味しいだろう…と購入しました。
他の方のレビューもあり、ワクワクして購入。
すぐ届きました。
さっそく粕汁を作りました。美味しかったです。
他の方のコメントにあるように、次は焼いて食べてみようかな？
1年で10kg以上酒粕を消費する私としては、コスパも良いし、最高です。

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酒粕はそのまま焼いて食べるのがお気に入りなのですが、この板酒粕はオーブントースターで焼いてもベタつかず、ちょうど良い具合に焼けます。まさに「お米のチーズ」を堪能しております。

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酒粕の中の酒粕といえます。香りがよく濃厚で満足