新鮮なきすをカラリと揚げた「きすフライ」は、食卓のみならず酒場の定番人気の肴。サクサ クの揚げたてにソースをたらりとかけて食べる！たまらない瞬間です。そんな「きすフライ」 にぜひ合わせていただきたいのが「山車 土蔵蔵熟成 蔵出し原酒」。国の指定文化財の山車土蔵蔵で半年以上じっくりと熟成させた味わいは、トローリとろとろと香ばしい甘み！キンキンに冷やしたものをさらにオンザロックで飲むのがオススメ！根強い支持がある酒です。

土蔵蔵熟成 蔵出し原酒

築200年の国の指定伝統物建築物にも指定されている昔ながらの土でできた「土蔵蔵」で半年間以上熟成させたものを詰めております。搾って火入れ後に即急冷しタンクへ。土蔵蔵ならではのじっくりとした熟成によって、芳醇な香りとトロリとコクのある甘みが出ております。冷かロックで飲むのが大好評！オンザロックが旨い山車の隠れたベストセラー、売上ベスト２です。