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HOME > 日本酒 > 夏吟醸 蔵出し一番

  • 蔵元のオススメ

    搾ってすぐに火入れ、氷温貯蔵。搾ったままのジューシーな爽やかさと氷温貯蔵ならではの豊かな旨みが広がります。夏専用に醸した、薫り高く、ノド越しにキレと爽やかさが心地よい爽快な味わい。キーンと冷やしてグビグビ飲んじゃって下さい!

    うなぎ蒲焼に

    夏季限定 蔵出し一番 夏吟醸

花酵母のご紹介

  • あべりあ

    酵母名:AB-2

    夏から秋まで長く咲き続けるアベリア。
    アベリア酵母(AB)のお酒は、果実酒の様に甘くフルーティな香りとバランスの良い味わいです。また、飲んだ後にキレを感じさせます。

    謙譲

    あべりあ

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奥伝 飛騨流厳冬寒造り

妥協しない造りにこだわる飛騨人の酒造り

  • 現在5名の蔵人にて冬季醸造にこだわり手造りを基本に造っております。杜氏をはじめとして蔵人全員が飛騨人。正真正銘の「飛騨の酒」を醸しております。

  • 日本酒の心臓部「麹(こうじ)」も全て手造り。
    杜氏入魂のしっかりとした力強い麹造りが山車のコクとキレを生み出します。当蔵の日本酒醸造で一番大切な工程です。

  • 大吟醸クラスは袋搾りを行っています。
    非常に手間のかかる作業ですが、自然の圧力でしたたりおちる雫酒はフレッシュで格別の風味があります。

  • "美味い酒″にこだわる尾崎杜氏

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夏吟醸 蔵出し一番 720ml
夏吟醸 蔵出し一番 720ml
夏吟醸 蔵出し一番 720ml

夏吟醸 蔵出し一番 720ml

商品番号 gd23

商品名 山車 夏吟醸 蔵出し一番
内容量 720ml
保存方法 常温
賞味期限 製造年月より未開栓90日
原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール
使用酵母 アベリア花酵母 AB-2
精米歩合 60%
アルコール度数 15度以上〜16度未満
日本酒度 +4
酸 度 1.5
味わい 爽快
販売期間 6月〜限定品
クール便対応 -

当店特別価格1,495円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.67

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クールなミウラさん(2件) 購入者

愛知県 投稿日:2016年10月04日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

初夏の高山旅行で購入しました。とっても爽やかなお酒です。使用されている酵母が『アベリア花酵母』で香りと旨味を一層引き立ててくれています。毎年夏には飲みたくなるおすすめのお酒です。

CKさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2014年09月08日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

去年から飲みましたが、夏はロックで楽しんでます。

タッチ1953さん(10件) 購入者

埼玉県/60代 投稿日:2013年08月11日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

花酵母は最高です。自分へのご褒美に購入しました。

エイジさん(6件) 購入者

岐阜県/男性 投稿日:2012年09月27日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

夏にはもってこいの爽やかな旨みのあるお酒です。甘〜い洋菓子との相性もいいですよ。

青金石さん

40代/女性 投稿日:2010年08月14日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

ショップの説明で、涼しげで夏にはこれかなと思い、また地元のお酒を先方に飲んでいただきたく贈りました。 


夏吟醸 蔵出し一番 1800ml
夏吟醸 蔵出し一番 1800ml
夏吟醸 蔵出し一番 1800ml

夏吟醸 蔵出し一番 1800ml

商品番号 gd63

商品名 山車 夏吟醸 蔵出し一番
内容量 1800ml
保存方法 常温
賞味期限 製造年月より未開栓90日
原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール
使用酵母 アベリア花酵母 AB-2
精米歩合 60%
アルコール度数 15度以上〜16度未満
日本酒度 +4
酸 度 1.5
味わい 爽快
販売期間 6月〜限定品
クール便対応 -

当店特別価格2,575円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.25

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hbさん(21件) 購入者

非公開 投稿日:2015年09月03日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

冷やでスッキリと思いきや、柔らかな口当たりとまろやかな味わいが、意外ながらも、美味しくいただきました。

ヨハネ・クラウザーUさん(14件) 購入者

非公開 投稿日:2015年06月22日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

芳醇な甘い香り、しかしながら飲めばスッキリと感じる芸術品ですね。
夏の冷酒はこれが最高です。夕涼みをしながら楽しんでいます。

おがちゃんまんさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2013年03月23日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

すっきりとした素直な味わいで夏吟醸の名前にぴったりです。

batakoさん(5件) 購入者

非公開 投稿日:2012年12月16日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

冷酒で飲んでます。飲みやすくどんな料理にも合います。



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