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山車の酒が選ばれる7つの理由

  1. モンドセレクション金賞を二年連続で受賞

    モンドセレクションの難関「アルコール部門」で2年連続金賞を受賞しました。
    それだけでなくiTQi(国際味覚審査機構)コンテストにも四年連続で優秀味覚賞を受賞するなど、国内外で山車の味が広く認められています。

    受賞歴一覧はこちら

  2. 味も香りも華やかな、花酵母の酒造り

    日本酒のアルコール発酵には酵母という微生物の力が必要ですが、
    山車の酒は酵母に天然の花から分離された「花酵母」を使用しています。
    花酵母独自の香り高く華やかで優しく、
    上品でキレがよい旨みを実現することができました。

  3. こだわりの製法 <奥伝>飛騨流厳冬寒造り

    創業200余年の老舗、山車の酒は冬季醸造にこだわり手造りを基本に造っています。
    杜氏をはじめとして蔵人全員が飛騨人。
    正真正銘の「飛騨の酒」を醸しております。

  4. 蔵元から直送!

    ご注文頂いた酒はすべて蔵元から直送しております。だから常に最高の飲み頃のお酒をお届けすることができるのです。

  5. 国産米のみを使用

    安全で安心の良質な国産米のみを原料米に使用していますので、安心して極上の一杯をお楽しみください。

  6. 10,000円以上お買い上げで送料無料

    合計10,000円以上お買い上げいただきますと、
    1配送につき送料を無料でお届けさせていただいております。

  7. のし・ラッピング・メッセージカードも全部無料!

    ひとつひとつ丁寧に心を込めて梱包させて頂いております。
    のし・メッセージカードはすべて手書きでお書きしております。

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